中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、拜月節、女兒節或團圓節，是眾多民族與華人的傳統文化節日，定於農曆八月十五；因為恰好在三秋的中間，所以稱之為中秋。
中秋，最早出現於《周禮》，《禮記·月令》上說：「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」，也提到中秋有拜月的活動，但並無說明是八月的哪一天。唐朝以後，中秋節成為君王賞賜群臣的節日。明清時期，中秋節已經成為中國的一大傳統節日。
關於中秋節的由來說法非常豐富，主要有嫦娥奔月、吳剛伐桂、月餅起義。
關於中秋節吃月餅相傳始於元代。當時人民不堪忍受元朝的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息非常困難。
軍師劉伯溫便想出一計，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。
消息傳來，朱元璋高興得傳下口諭，在中秋節讓全體將士與民同樂，將起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此後，月餅成為中秋餽贈親友的佳品。也因此中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
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